
Quer incluir saúde no seu prato? Aposte na aveia, cereal rico em nutrientes, auxilia o bom funcionamento do intestino devido a grande quantidade de fibras presentes em sua composição, diminui os níveis de colesterol e pressão arterial, além de ser ótimo ingrediente na hora de preparar massas e sopas.
Vendida de forma variada a aveia pode ser encontrada em flocos grossos, que precisam ser cozidos, flocos finos que já são pré-cozidos, por isso seu preparo é instantâneo, ou então, pode ser encontrado em pó, podendo substituir a farinha de trigo na preparação de sopas, bolos, biscoitos, tortas ou massas.
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Aveia não serve só para o preparo de mingau, veja algumas receitas para você variar o cardápio:
Pizza de Aveia com Presunto Parma
Vitamina Light com Aveia
Hambúrguer de Aveia
Sopa de Aveia para Crianças
Pão de Aveia com Pepperoni
Panqueca de Aveia com Frango e Milho
Muffin Integral de Banana
Rosca de Aveia e Maçã
Brigadeiro com Aveia
Bolo com Fibra de Aveia
Procuro evita frituras mas de vez em qd faço alguns salgadinhos , subistituo 1 copo de farinha de trigo por 1 copo de aveia no preparo, frito com oleo de milho, fica um pouco menos calorico e mas saudavel, o sabor e o maravilhoso.