Feijão à Moda Italiana

Rendimento

8 porções

Ingredientes

• 1/2 kg de feijão carioquinha
• 50 gr de bacon em cubos médios
• 250 gr de patinho moído(s)
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 2 dente(s) de alho amassado(s)
• 1 unidade(s) de pimentão vermelho em tiras
• 1 unidade(s) de cenoura em rodelas
• 1 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
• 1/2 colher(es) (sopa) de champignon em conserva em tiras
• 1 colher(es) (chá) de orégano
• 1 colher(es) (café) de pimenta-do-reino branca moída(s)
• 1 colher(es) (chá) de shoyu

Modo de preparo

Cozinhe o feijão da forma de costume. Enquanto isso, refogue a carne moída com todos os ingredientes restantes.