Especial Mães 2013

Lanchinhos da madrugada

Sex, 03/08/2012 - 08h00 - 0 comentário

Lanchinhos da madrugada

Sempre bate aquela fominha tarde da noite? Então a gente dá a dica para você mata a vontade antes de dormir. Lanches leves, mas nem por isso menos suculentos! Confira e bom apetite!

Torrada temperada

Ingredientes

pães franceses (de preferência de um dia para o outro)
maionese de sua preferência
orégano a gosto

Modo de preparo

Corte os pães em tiras de mais ou menos dois a três centímetros.

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Espalhe a maionese, com a ajuda de uma colher, nos pães cortados, somente de um lado. Coloca em um tabuleiro e jogue orégano a gosto. Coloca no forno, em temperatura média, e deixe torrar por uns 10 a 15 minutos, até ficarem douradas as torradas. Tire e sirva ainda quente.

Dica: Se preferir, corte pedaços bem pequenos de queijo e presunto, e junte às torradas.

Salgado de salsicha

Ingredientes

10 Massas prontas para pastel ( quantidade desejada)
10 Salsichas ( quantidade desejada)
óleo para fritar

Modo de preparo

Enrole a salsicha na massa de pastel. Se preferir deixe a salsicha inteira ou corte em pedaços médios. Leve ao fogo em óleo quente. Deixe fritar até dourar. Retire e coloque sobre papel toalha. Sirva com o molho de preferência. Está pronto o aperitivo.

Pão de queijo rápido

Ingredientes

2 ovos inteiros
2 copos de polvilho azedo
1 copo de leite
Meio copo de azeite
1 fatia de queijo prato ou mussarela
Sal a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloca em forminhas para pão de queijo.
Asse em forno pré-aquecido a 250ºc. Deixe assar até que os pães de queijo crescam bem, não deixar dourar para não ficarem secos.

Misto quente

Ingredientes

2 fatia(s) de pão de forma
2 colher(es) (chá) de manteiga
2 fatia(s) de presunto sem capa de gordura
2 fatia(s) de queijo prato

Modo de preparo

Passe a manteiga em ambas as fatias de pão, recheie com presunto e queijo. Se quiser, use o tostex ou sanduicheira. Coloque no forno, em uma assadeira, até que o queijo esteja derretido.

Por Jessica Moraes

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