Torta tradicional de carne

Sex, 27/01/2012 - 17h03 - Receitas
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Que tal preparar uma "comidinha" diferente hoje? Mas, não se preocupe. Nada de ficar horas na frente do fogão, pois toda mulher gosta de comer bem, mas sem trabalho. Pensando nisso, o Vila Sabor traz uma deliciosa e tradicional receita de torta de carne para você sair do "arroz, feijão e mistura". Confira....
Torta tradicional de carne
Torta tradicional de carne

Cheesecake - receita básica

Sex, 27/01/2012 - 05h00 - Receitas
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O final de semana está chegando e você já está pensando em preparar um doce especial? Neste calor, um cheesecake cai perfeitamente! A receita que vamos ensinar hoje é da Chef Silvia Percussi, da Vinheria Percussi....
Cheesecake - receita básica
Cheesecake - receita básica

Xarope de romã e de rosas

Qui, 26/01/2012 - 17h05 - Receitas
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Apenas um toque pode fazer toda a diferença na hora de preparar um prato especial. Um dos segredinhos para deixar a receita mais atraente e saborosa é utilizar o xarope de romã ou de rosas. Podem ser usados sobretudo no preparo de bebidas, para perfumar sobremesas e como acompanhamento para sorvetes, crepes e pudins....
Xarope de romã e de rosas
Xarope de romã e de rosas

Arroz diferente

Qui, 26/01/2012 - 05h00 - Receitas
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O arroz de cada dia pode ser incrementado para se transformar em um prato diferente e especial. Muitas vezes, com tantos ingredientes misturados numa receita só, a sua refeição nem precisa de outros componentes. As combinações mais comuns são: nozes, castanhas e legumes....
Arroz diferente
Arroz diferente

Cozinha exótica: arroz basmati e vinagre de jerez

Qua, 25/01/2012 - 13h54 - Receitas
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Nem sempre são fáceis de achar, mas alguns ingredientes do dia a dia podem ser encontrados em uma versão, digamos, exótica. O arroz basmati, também conhecido como arroz indiano, tem um aroma e sabor bem especial....
Cozinha exótica: arroz basmati e vinagre de jerez
Cozinha exótica: arroz basmati e vinagre de jerez

Receitas práticas na panela de pressão

Qua, 25/01/2012 - 09h33 - Receitas
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Não tem nada melhor do que comer bem sem precisar ficar horas na cozinha e, além de tudo isso, economizar. Na correria do dia a dia, com tantas responsabilidades do trabalho, família, cuidados com a beleza, a mulher cada vez mais tem menos tempo para tirar o livro de receitas da gaveta e inovar no cardápio de casa. Pensando nisso, o Vila Sabor trouxe deliciosas e práticas receitas. Todas preparada na panela de pressão....
Receitas práticas na panela de pressão
Receitas práticas na panela de pressão

Cortes de legumes

Ter, 24/01/2012 - 09h35 - Receitas
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Existem vários utensílios que auxiliam no dia a dia e o cortador de legumes é um deles. Mas você já prestou atenção e notou que o tipo de corte é o ideal varia de acordo com a receita? Vamos ver alguns dos mais comuns indicados pelo site "dicas de nutricao":...
Cortes de legumes
Cortes de legumes

Menu de estrela: Ravióli de cordeiro ao burro e sálvia

Ter, 24/01/2012 - 09h29 - Receitas
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Durante o programa Estrelas, a apresentadora Angélica recebeu o chef paulistano Roberto Ravioli, especialista em cozinha italiana, que ensinou a loira a preparar um delicioso ravióli recheado com cordeiro....
Menu de estrela: Ravióli de cordeiro ao burro e sálvia
Menu de estrela: Ravióli de cordeiro ao burro e sálvia

Alimentação na praia: cuidados

Ter, 24/01/2012 - 00h32 - Receitas
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Época de férias, calor e de curtir a praia até o pôr do sol. Nada mais gostoso do que isso, mas é preciso ficar atenta ao realizar as refeições na praia. Além de comprometer a dieta, pode ser perigoso. Os riscos de intoxicação alimentar na maioria dos alimentos servidos são grandes....
Alimentação na praia: cuidados
Alimentação na praia: cuidados

Bruschetta com tomate e manjericão

Seg, 23/01/2012 - 10h54 - Receitas
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A italiana bruschetta mistura os sabores de tomates maduros, do manjericão e do alho. A combinação não poderia ser melhor e mais prática. Uma ótima ideia para receber os amigos e acompanhar uma cerveja ou um chopinho....
Bruschetta com tomate e manjericão
Bruschetta com tomate e manjericão

Dicas para assar o frango

Seg, 23/01/2012 - 10h47 - Receitas
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Para o frango assado ficar super macio, molhadinho e delicioso existem vários segredinhos. Um deles é pegar um tablete de margarina, tirar um pedacinho para passar por fora do frango e colocar o restante dentro dele junto com uma cebola inteira descascada e 1 colher de sopa de sal. Em seguida, basta fechar com palito e colocar no forno. O caldinho da margarina com a cebola dá um gosto todo especial....
Dicas para assar o frango
Dicas para assar o frango

Delicioso suflê de queijo

Seg, 23/01/2012 - 10h35 - Receitas
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Você já deve ter experimentado ou, pelo menos, ouvido falar em suflê. Mas, você sabe realmente o que é um suflê? Bom, muitas vezes esse prato é apresentado de forma sofisticada, mas, na verdade, trata-se de uma espécie de prato leve feito à base de um creme de farinha de trigo ou maisena, incluindo-se um ingrediente principal, tal como legumes, peixe, queijo, chocolate etc....
Delicioso suflê de queijo
Delicioso suflê de queijo

Tofu: o queijo amigo

Seg, 23/01/2012 - 05h00 - Receitas
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O tofu, ou queijode soja, é muito consumido no Japão e Coréia. Não por acaso, é muito recomendado por ser saudável e bem nutritivo. De textura firme parecida com a do queijo, sabor delicado, cor branca cremosa, apresenta-se sob a forma de um cubo branco....
Tofu: o queijo amigo
Tofu: o queijo amigo

O que comer na SPFW?

Dom, 22/01/2012 - 10h39 - Receitas
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Ir a SPFW - mesmo no caso de quem só vai passear - é um programa para o dia todo. E depois de andar algumas horas pelos três andares da Bienal e ver tanta coisa bacana chega uma hora que bate aquela fome e quando isso acontece é possível comer muito bem por lá mesmo....
O que comer na SPFW?
O que comer na SPFW?

Cookies de coco, morango e chocolate

Sex, 20/01/2012 - 18h28 - Receitas
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Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce gostoso? Muitas vezes essa vontade vem em horas ruins, durante a madrugada ou domingo de manhã. Bem, se você estiver disposta a por a mão na massa vai adorar essa dica do Vila Sabor. Confira o passo a passo e aprenda a fazer deliciosos cookies....
Cookies de coco, morango e chocolate
Cookies de coco, morango e chocolate

Sommelier de água?

Qui, 19/01/2012 - 12h05 - Receitas
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Os especialistas em vinho, cachaça e cerveja são mais do que famosos. Mas, agora, uma modalidade de sommelier vem ganhando o respeito dos apreciadores de uma boa comida: o conhecedor de água....
Sommelier de água?
Sommelier de água?

Cardápio para casamentos no verão

Qui, 19/01/2012 - 12h03 - Receitas
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Casamento no verão exige certos cuidados em relação ao menu que será servido aos convidados. Segundo as recomendações dos especialistas, é bem mais interessante trocar os tradicionais almoços e jantares por um cardápio leve e volante no estilo degustação....
Cardápio para casamentos no verão
Cardápio para casamentos no verão

Destaque da comunidade

Méri Brião

Canja de Frango com Legumes

Qua, 18/01/2012 - 18h11 - por Méri Brião
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Olá amores, hoje trouxe mais uma receitinha super leve e gostosa, dedicada a dona do blog e mamãe Meri, e fica a dica para quem não quer comer nada pesado a...
Canja de Frango com Legumes

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