Conheça dicas de receitas modernas e contemporâneas

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Mais #nova-cozinha Destaque do VilaClub    Lagattinha  
 Fondue de queijo no Pão ItalianoQua, 15/05/2013 - 13h57  Começou a época de engorda, né? Rsrs Mas brincadeiras à parte, adoro esta época do ano. Um friozinho suportável que dá pra fazer um belo fondue e tomar um vinh... 
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 Destaque do VilaClub    Amélia com Vaidade  
 Cubos de caldo de carne caseiroQua, 15/05/2013 - 12h01  Quando postei a receita de Sopa de Cevadinha, falei do caldo de carne caseiro, que eu preparo na Thermomix. É fantástico ter esses cubos no congelador: são ver... 
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 Destaque do VilaClub    Amélia com Vaidade  
 Cupcake Integral de Maçã e Especiarias com kefirQua, 15/05/2013 - 11h55  Ingredientes
2 maçãs descascadas (aproximadamente 230g)
1/2 xícara de chá ou 100g de açúcar demerara
1/2 colher de chá de gengibre em pó
1/2 colher de chá de c... 
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 Como aproveitar forminhas de geloQua, 15/05/2013 - 05h00  As forminhas de gelo que você tem em casa podem ter mais funcionalidades para incrementar seu dia.... 
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 Brownie de Nutella com três ingredientesTer, 14/05/2013 - 11h14  Para as apaixonadas por Nutella, aí vai uma dica de receita super simples de fazer em casa: o Brownie de Nutella!... 
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 Cupcake de pizza recheadoSeg, 13/05/2013 - 10h17  Cupcake é uma mania que conquistou o Brasil com seus irresistíveis sabores de chocolate, baunilha, entre outros. Mas cupcake de pizza essa, você nunca deve ter provado antes! Confira a receita do site Pennywise Cook:Ingredientes 1 pacote de massa de pizza pronta
Meia tigelinha de molho de tomate
1 pacote de mini pepperonis
Queijo mussarela desfiado... 
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 Receita de PanquecaQua, 08/05/2013 - 17h37  A Receita de Panqueca é algo bem simples de fazer. Basicamente é uma massa à base de ovo, leite e farinha, servida enrolada com recheios doces ou salgados, e ainda como prato principal nas principais refeições do dia.... 
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 Risoto no ponto sem mistériosQua, 08/05/2013 - 08h33  O risoto se tornou um prato comum na culinária brasileira. A receita, cujo nome original é risotto, foi criada na Itália, na região de Lombardia. Entretanto, este prato popular possui uma complicação: achar o ponto certo do arroz.... 
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 A coxinha de frango que conquistou Nigella LawsonTer, 07/05/2013 - 12h58  Todo brasileiro adora uma coxinha de frango! Mas algumas surpreendem tanto no sabor que até conquista gente de outros países - e ainda por cima famosos!... 
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 Comidinhas decoradasSeg, 06/05/2013 - 13h57  Quer dar um toque criativo e mais delicado nas refeições do seu dia a dia? Pode apostar, as ideias abaixo vão conquistar também as crianças. Afinal, quem é que não gosta de coisas fofas, divertidas e coloridas? Alegra o dia de qualquer pessoa. Ainda mais quando são essas delícias! Não precisa ficar só olhando!... 
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 Lugar de mulher é na cozinha?Seg, 06/05/2013 - 13h03  Lugar de mulher é na cozinha. Nos dias de hoje, a frase ainda soa um tanto machista. Mas será mesmo? Embora muita coisa tenha mudado e a mulher tenha conquistado seu lugar no mercado de trabalho, isso não significa que quem opta por ser dona de casa esteja abrindo mão de sua independência e escolhendo uma posição inferior. Muito pelo contrário! O ato de cozinhar hoje está em ascensão e a cada dia que passa mais devemos aceitar e respeitar as escolhas de cada um, afinal, o importante é estar satisfeita e feliz com o que se faz.... 
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 Receitas de patê variadasSeg, 06/05/2013 - 05h00  Está cansada do tradicional patê de atum e sardinha? A gente traz uma seleção de receitas de patê diferenciadas para o seu lanche ficar muito mais gostoso! Confira!... 
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 Ninhos de merengue com morangosDom, 05/05/2013 - 18h12  Capacidade da xícara: 200ml
Temperatura e tempo de forno: baixa (100ºc) / cerca de 2 horas
Rendimento: cerca de 16 unidades... 
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 Verrine de ricota com calda de frutasDom, 05/05/2013 - 10h36  Capacidade da xícara: 200ml
Capacidade e tipo do recipiente:150ml / copo
Rendimento: cerca de 8 porções... 
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 Palitos CrocantesQua, 01/05/2013 - 18h12  Capacidade da xícara: 200ml
Temperatura e tempo de forno: alta (200ºc) / cerca de 20 minutos
Rendimento: cerca de 70 unidades... 
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