Resultados para "tomilho"
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Aprenda fazer Bouef Bourguignon
[p]A receita de hoje é um prato à base de carne bovina, temperado à moda da Borgonha, uma região do sul da França. Os vinhos de lá são famosos e a carne fica saborosa porque é curtida no vinho.[/p] [p][b]INGREDIENTES [/b][/p] [p]1 kg. de músculo 1 c
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Nhoque com Rabada, por Alex Atala
[p][b]Para a massa:[/b] 1,1kg de batatas 220g de farinha de trigo 20g de manteiga 40g de queijo parmesão 1 ovo 2 gemas sal pimenta-do-reino[/p] [p][b]Para a rabada desfiada:[/b] 2,5kg de rabo de boi 100g de cebola 100g de cenoura 50g de s
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Ervas e especiarias
Existem muitas maneiras de usar ervas e especiarias nos seus pratos Elas ficam excelentes em marinadas ensopados assados molhos e saladas Vinagres e azeites com ervas pode ser uma maneira muito gostosa de aproveitar esses produtos
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