
Que uma alimentação saudável é importante para uma boa saúde ninguém duvida. Mas além de evitar certos alimentos, devemos aumentar o consumo de outros para ajudar nosso cérebro e nosso corpo a amenizar e evitar problemas de saúde.
Publicidade
O nutrólogo Alexander Azevedo explica que é muito importante que a alimentação seja vigiada desde a infância. Os estudos mostram que 6,6% das crianças com menos de cinco anos já tem excesso de peso. E no caso dos adultos brasileiros, o número chega a 50%.
Alexander explica que todas as pessoas do mundo têm deficiência de pelo menos um nutriente. "As pessoas precisam lembrar que há diferença entre se alimentar e nutrir. Comer salgadinhos e doces e tomar refrigerante alimenta, mas não nutre e ainda contribui para a obesidade."
Ele dá o exemplo do potássio. "100% das pessoas tem deficiência desse nutriente. Isso foi comprovado em estudos. Na falta do potássio, o sódio toma o lugar e faz com que as pessoas inchem."
No caso específico das mulheres, 90% sentem falta de cálcio. "As pessoas nem imaginam, mas o cálcio ajuda a emagrecer, equilibra a pressão arterial e atua no cérebro, diminuindo até a insônia."
Mas para Alexander o que não pode ser esquecido de forma alguma é o Ômega 3, que também é encontrado em quantidades inferiores ao necessário em todas as pessoas. O nutriente é encontrado principalmente no óleo de peixe, semente de linhaça, vegetais de folha verde e castanha do Pará.
"O Ômega 3 é importante para crianças já que ajuda as hiperativas e com déficit de atenção. Crianças que consomem mais esse nutriente, tem melhor memória e se comportam melhor. Para se ter uma idéia, um estudo realizado na Universidade de Oxford comprovou que uma dose diária de óleo de peixe é melhor do que a Ritalina (remédio usado para tratar hiperatividade e déficit de atenção) e ainda não tem o efeito colateral do remédio."
O Ômega 3 também faz muito bem para as mulheres. "Quando estão grávidas, as mulheres precisam ter uma reserva, já que ela passa esse nutriente para a criança e se ela não tiver uma boa quantidade no organismo pode desenvolver, por exemplo, depressão."
O médico lembra que é importante consumir variedade de alimentos, para que o nosso corpo receba a variedade de nutrientes necessária para funcionar bem. Além disso, buscar esses nutrientes de outras formas também é indicado. "Alimentos enriquecidos e suplementos são importantes, já que é difícil encontrar alimentos orgânicos como peixe fresco e alimentos sem agrotóxico. Assim conseguimos repor minerais, vitaminas e o óleo de peixe."
Para uma dieta que vai te ajudar a viver bem e melhor o nutrólogo dá uma lista de alimentos que não podem ficar fora da nossa dieta. São eles: peixes, frutos do mar, linhaça, soja, vegetais, frutas, ovo, leite e derivados, sempre prestando atenção na quantidade. Alexander indica também chocolate, mas não adianta se animar muito. "Chocolate amargo diminui o colesterol e protege o coração. Mas só é indicado consumir 10 gramas por dia."
Por Larissa Alvarez
gostaria de receber no meu e.mail telmamoura2010@hotmail.com mas informações sobre triglícerideos alto uma dieta adequada
ALIMENTOS RICOS PARA SAUDE LEGUMES cenoura, cover flor, agrião,beteraba,chuchu cebola. e berigela. Frutas, banana. tomante. maça. goiba. garviola .melancia pera. limao .melao. mamao. abacate. abacaxi
gostaria de receber no meu e-mail lourdespinto@globomail mais boletins de informações sobre esses assuntos sobre a alimentação e atividades fisicas.
Abraço Lourdes
alou pessoal adorei o site tem tudo k preciso mas gostaria de saber como posso me manter em forma nao tendo boas condicoes financeiras?
quero fazer uma pergunta ao dr. ALEXANDER sobre a linháça, como poderia eu aproveitar melhor a linhaça, pode ser essas compradas e trituradas ou teria que comprar as sementes e triturar em casa.
A matéria é muito boa.
ola eu estou muito contente de saber a cada dia que para nos termos uma boa saude so depende da gente aguardo orientação
Olá gostaria de receber os boletins de informações de vocês
sao otimas as materias quero saber de todas . parabenssssssss.